人類當初釀葡萄酒為的是要“醉”，現代人又發現了其中“抗氧化劑”成分。為了得到這些抗氧化劑吃葡萄的話，就無疑得糖尿病了。

道理是這樣講的：人類當初釀葡萄酒為的是要“醉”，現代人又發現了葡萄酒或葡萄裏麵的“抗氧化劑”成分（花青素、多酚類）。如果為了得到這些抗氧化劑而吃鮮葡萄的話，就基本上糖尿病的幹活了。釀酒，能夠去掉90%甚至更高的糖分。