確實,GL量很重要。光看GI,白糖在上麵表裏是GI 65,賣糖商人協會於是說,

來源: 2017-01-11 12:51:26 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

白糖升糖指數並不高,"Sugar has a moderate glycemic index (GI)."

https://www.sugar.org/sugar-your-diet/family-health/glycemic-index/

他們先說白糖GI為58, GL隻有6,然後說胡蘿卜的GI高達92

還給了資料鏈接,我根本就懶得去看貓膩出在哪裏

想吃糖,吃水果好了