東南亞的豬肉的確比美國和中國的好吃

我的習慣是自己做飯，就是在普通超市買普通的肉類，不是什麽特殊的有機黑豬之類的。

發現新加坡和泰國的豬肉（價格中低檔的）比美國和中國的同類豬肉好吃很多，沒有腥味。

是豬的品種不同嗎？飛機上看到雜誌說隻有印尼巴厘島還有養傳統豬的，成長期為一般豬的一倍以上。中低檔的不可能是這種豬。

是豬飼料和圈養方式不同嗎？

還是從出欄到市場的時間比較短，更新鮮？

我不知道。

但美國的豬肉最難吃，其次是中國的。