做菜用的百合叫卷丹百合，也叫虎皮百合，比如西芹百合。學名叫Lilium lancifolium Thunb，也叫tiger

Tiger lily.

蔥蒜最容易種植，從商店裏買來的就可以種在地裏，澆些水。蒜是在Costco買的，蔥是在中國店買的，南方冬天也可以種。

薑也可以自己種，薑是熱帶植物，喜歡溫暖濕潤的氣候。

金銀花在Lowes有買的，學名叫Lonicera japonica，清熱解毒，比較常用。春天是種蔬菜花草的季節。