美國的扁豆總是做的很生，未見有人中毒，我看過一篇文章

來源: 於 2016-11-30 14:41:16 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

說是在豆粒接近成熟的時候有比較大的毒性，很嫩的時候和完全成熟後毒性可以忽略不計。不知是否正確。