雞蛋新鮮做荷包蛋,水鋪蛋最明顯。

來源: 2016-11-02 12:41:14 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

蛋白的部分非常粘。不新鮮的都水化了,打在鍋裏,蛋白部分流動性強,攤的很開。