餃子餛飩皮用好麵壞麵差不少。烙餅可以用全麥粉。我一般都試到可接受的底線，盡量多用粗粉。但是每個人的底線不一樣。

來源: greenonion 於 2016-07-18 14:59:05 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

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餃子餛飩皮用好麵壞麵差不少。烙餅可以用全麥粉。 我一般都試到可接受的底線，盡量多用粗粉。但是每個人的底線不一樣。