有同學研究過phytic acid沒有

據說存在於whole grains和nuts, seeds and beans中(http://www.westonaprice.org/health-topics/living-with-phytic-acid/), 會造成tooth decay, nutrient deficiencies, lack of appetite and digestive problems. 

而且，去掉這些食物中的phytic acid挺麻煩，主要靠長時間泡水和發芽，還不能去幹淨。