賴氨酸是必須氨基酸，作為基本的需要量是必須滿足的。不足，則會妨礙發育成長的需要。

有些文章說，過量的賴氨酸會促進癌瘤的生長。但是，也有的研究論文說賴氨酸能增加抵抗癌症的免疫力。