纖維分可溶性和不溶性纖維。我在網上看到很多吃paleo和low carb飲食的人,綠葉蔬菜吃得很多,因此不溶性纖維攝入很多但他們

來源: 2015-10-05 14:01:30 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

但他們有嚴重便秘。對腸道菌有益的主要是可溶性纖維和抗性澱粉。所以建議您加點我提到的那些澱粉類。很多人一聽說纖維就以為是指綠葉菜裏的那些不溶性纖維。我覺得你不溶性纖維攝入不少了,所以應注意多攝入可溶性纖維。oat bran裏麵是富含可溶性纖維的,psyllium husk也全是可溶性纖維。大前提就是盡量保持飯後血糖不飆升。