不說蒙古人，我記得人種的區分有這種說法，亞洲人（穀物為主）和歐洲人（肉食為主）小腸的粗細和長度就大不相同。

亞洲人的小腸細而長，適合穀物的消化吸收，歐洲人的小腸粗而短適合肉類的消化和吸收。