鼻子不通氣，一盤衝菜解決問題。。。

這兩天鼻子不通氣，打噴嚏。。。

昨晚摘了一些青菜的菜苔，輕輕炒了一下，加入調料，密封存入冰箱。今天中午一吃，哇！賽！很衝鼻子。堵塞的鼻子，一下子就通氣了。。。

還有一個簡易的辦法來製作“衝菜”。把青菜的菜心部分，放入開水中燙一下，加入調料，加入一滴芥菜子油（中國超市有賣）。立即就成了一盤美味的“衝菜”了。

記住，芥菜子油的衝勁兒很大，隻能加入一滴。否則會衝上腦門兒。