我不在乎味精,國內餐館讓我討厭的是一盤菜中半盤以上紅辣椒

來源: dudaan 2015-04-06 06:30:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (167 bytes)
真正的肉和菜沒多少。
一位同齡的老朋友對我說,年輕人的味蕾已經被辣味麻痹,吃不出什麽真正好吃了。

所有跟帖: 

我還是認為味精是較為安全的食品添加物。1應用曆史長,2普及範圍廣。2者同時具備。辣椒或提取物辣素類此。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 04/06/2015 postreply 07:09:11

老爸烹調所有的菜肴總是都放味精,他活得好好的,健康,快樂. -Lilac2003- 給 Lilac2003 發送悄悄話 Lilac2003 的博客首頁 (18 bytes) () 04/06/2015 postreply 07:18:43

此物會對植物神經發生某些影響,表現口幹口渴,。。極端量肯定 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (117 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:46:41

味精就是氨基酸,怕啥?又不致癌又不造成肥胖。 -johndoe26- 給 johndoe26 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:02:38

讀讀"自然"文章,看看它是如何說 -Lilac2003- 給 Lilac2003 發送悄悄話 Lilac2003 的博客首頁 (1368 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:08:14

國內中餐裏現在最難吃的是各種醬料。 飛機上的盒飯裏有,韓國料理也有。 -greenonion- 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/06/2015 postreply 08:09:12

有些地方物產不豐富,換句話說就是沒什麽好吃的,所以做菜不是死鹹就是死辣,放一大堆辣椒一大勺鹽,食物新不新鮮就吃不出來了。 -白雲青山- 給 白雲青山 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/08/2015 postreply 08:15:52

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