我為什麽這樣問不是出自無聊。我對健康的興趣是從嫁了我先生1989年開始的。
我是幹部家庭長大可母親家族裏有兩個沒名的中醫,一個在文革期間救過我母親的命用特大的針紮在我母親的腳趾上非常神奇,使我母親從此獨信中醫。還有就是我在三歲發高燒舌頭伸的特長,無藥好使,也是這位中醫在我大椎穴紮了一針救了我的命(我媽說的我姐做證)也使得我從小有病必喝中藥至到我離開中國。我這輩出兩個中醫一個是我姐現在美國,另一個是表哥在北京。可以說我們家是地道按中國人的飲食生活方式的家庭,大多吃豬油可老一輩都有冠心病,除我父親活到84歲沒一個活到八十的也包括那二個中醫(也許是基因,一個62歲腦溢血,一個72歲突然死的)
我先生家:我婆婆現已八十歲是M D 的營養師,非常注重健康飲食,至今去健身房可一個小時,記憶力好是醫學讀書會成員,做義工。她的娘家加自己的孩子從事和醫有關的有6人。她娘家活過90歲的有五個人最長壽的是103歲去逝的。我見到的有4位,最大特點沒心血管方麵的疾病各個記憶力好,至今有一位今年97了用推車走路,還去她女兒公司上班競然還會用電腦打帳單。他們都有一點決不吃豬、牛的肥肉和油,他們吃奶油。我常和婆婆姑姐、姐夫、和我自己中醫的姐講健康說豬、牛油的事中、西都不讚成。
由於以上的原因我不得不想豬油真的對心血管有幫助能健康嗎?