你不明白

來源: 2015-02-22 12:55:18 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

這是兩種不同的製作工藝。

濃縮乳清蛋白用水衝出來的就是一杯乳清蛋白,隻是溶解。可分離乳清蛋白用水衝出來,就是蛋白肽,是水解。

說實話,我當時死扣到這種地步,我都覺得自己瘋了。

我實在是太害怕了,一點小錯都不能犯。