素食後得到的利益很大，頭腦清晰，脾氣好了，沒什麽感冒病痛，需要的睡眠時間少了，皮膚也有很大的改善。

應該歸功於體內的毒素減少了很多。

我的經驗有兩點，一個注意營養，二是不要怕反複。雖然道理上明白這是好事，但是幾十年吃肉的習慣，有時嘴饞，忍不住，我中間有反複，屢戰屢敗，屢敗屢戰。減少了心理壓力。

營養方麵，我比較多做雜豆飯/煮雜豆粥(蛋白質和鐵質豐富)，羅宋湯(多種維生素)，再有多吃麵食。