補牙遇到的問題

我老公做常規洗牙時，牙醫看了X光片後說有顆牙有cavity，要補。補的時候牙醫就說比想象的要深，離nerve非常近。補了之後，牙疼+頭疼，打電話回去，說再等幾天先觀察。等了12天，一點沒好轉，昨天見到牙醫，又拍X-ray，說沒有發炎。但他建議要麽做根管治療，要麽拔掉。我們很吃驚，因為洗牙之前從來沒疼過，去年洗牙時也沒任何問題, 為什麽突然這牙就保不住了。
有幾個問題：
1，補牙後疼痛會持續多久，會不會過段時間自己就不疼了。
2,  我們有些懷疑是牙醫補的時候技術問題導致的，現在還有機會跟牙醫理論嗎？要是有糾紛，有什麽地方可以投訴他嗎？

多謝建議。