謝謝您感興趣！鍋一定要換/ 回複：謝謝，正在猶豫要不要換鍋

1）不要太重的，以便於操作。

2）手柄不要有塑料或膠墊的，要全不鏽鋼的。

3）好質量的鑄鐵鍋也行。

4）玻璃鍋蓋，中心的提鈕，最好無螺絲釘，無塑料，

5）手柄要整體光滑，反麵不要有縫間隙，以免過燙傷手

6）好品牌較貴，但質量好就值得。不要買薄片似的鍋。鍋底要有一定的厚度，受熱均勻。


我也在比較學習中， 個人之見僅供你參考。