真心請教，我不太能理解~~

阿膠就是驢皮而且是熬製的驢皮，所有的營養成分都被破壞了啊，它的藥用價值在哪裏呢？以前有個mm說阿膠年代越久品質越好，我就更不能理解了。這東西跟食品有什麽區別嗎？時間越久應該是越不能吃的呀。