這個是大麥仁,不是薏米。老外用它燒湯,也挺不錯的。
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viewfinder
於
2013-09-20 14:28:29
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中國超市有時候把薏米翻譯成pearl barley or pearled barley,但實際上不是一種植物。味道和質感都不同,另外薏米的顆粒一般更大一些。