癌症病人應避免吃的食物: 油炸食品,燒烤食品、臘腸,紅腸,醃製食物,羊肉,鵝肉,狗肉,牛肉,驢肉、馬肉、鹿肉、公雞(雄雞),鯉魚,鱔魚,無鱗魚, 豬頭肉(豬頭豬頸部位), 動物內髒, 蝦, 蟹, 鴨蛋、酒、辣椒、酒釀,糯米,豆腐乳,魚露,含反式脂肪的奶油蛋糕餅幹麵包,含塑化劑食品,轉基因食品等。另,如患婦科癌症,最好避免吃牛奶及乳製品。