理論上有人主張少吃澱粉類和糖類食物，目的是饑餓癌細胞。。。

實際上，隻要病人的血糖正常，癌細胞照樣可以從血糖中得到足夠的營養。癌細胞是餓不死的。有一種辦法是想餓死癌細胞，那是哈佛大學的一位研究人員利用葡萄糖的類似化合物去欺騙癌細胞，而不是禁止癌症患者食用糖類和澱粉類。

癌症病人需要容易消化的全營養物質，特別是魚類，不飽和脂肪酸，蔬菜水果，維生素和五穀雜糧。