礦泉水也不全是騙人
我工作的地方有個實驗室每年會辦一個Open House測量你感興趣的樣品中的金屬含量, 以前貼過兩年前測得魚和水的結果 (http://blog.wenxuecity.com/ myblog/61289/201301/26357.html )。今年我又去測了幾個樣品,最近拿到了送檢的液體樣品金屬含量 ,有以下幾個發現。
1。礦泉水也不全是騙人。我一直認為礦泉水純粹是商業炒作, 這次測的Arrowhead spring water中鎂鉀鈣的含量確實比我家的Tap water高5到10倍,至少說明他們不是接的自來水。 :-)
2。以前也說過的,water filter 確實有用,可以減少金屬含量, 但如果你的自來水本身已經很幹淨了,再用water filter 效果就不明顯了。不過我還是裝了, 還可以過濾農藥殘留呢。
3。早上起來後,自來水要空放幾分鍾,因為一夜沒用, 水管材料中的銅和鉛等會溶於水中,空放幾分鍾後銅能少一半。
4。Portland, Oregon的Tap water水質很軟,重金屬含量也很低, 有誰住附近的可以放心了。
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