要看加熱多少

來源: 2013-06-21 23:33:11 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:
雌激素的活性在37℃左右最強,用高溫或微波滅活都可減少其活性。總體而言,孩子的食物煮熟了吃,牛奶加熱了喝,或許對預防食物裏可能含有的雌激素能起到減效作用。