能嚐出人工甜味劑的味道嗎？

在巴厘島買了一包網紅“跳舞人”牌蒜香花生米，花生的香脆、濃鬱的蒜香、鹹味和甜味融為一體，很適合下酒。

但吃了幾粒後感覺甜味不自然。

於是仔細讀成分表，發現隻有花生、蒜、鹽和所謂seasonings。沒有糖。

甜從何來？

上網搜索，發現台灣衛生部門查出此種花生米每公斤含第一代糖精0.16克，甜蜜素1.46克，不符合衛生標準，召回禁售。

人工甜味劑真能嚐出來嗎？也許能。