1. **食品安全角度** - **淋巴組織聚集**:雞翅尖端(翅尖)是淋巴腺和腺體集中的部位,可能積累代謝廢物或

來源: 2025-06-27 15:03:52 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

病原體。雖然正規屠宰會去除明顯有害部分,但若處理不徹底,建議少吃。
   - **激素或藥物殘留**:工業化養殖中,若雞被注射藥物(如抗生素),注射部位可能在翅膀附近。但現代養殖規範要求停藥期,殘留風險較低.