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根據英文的文獻,人類食用患雞瘟(Newcastle Disease)的雞,隻要烹飪充分是不會中毒的。
我個人有些懷疑這“五石茶”(網上查不到確切的信息,隻能查到古代劇毒的五石散)會不會是食物中毒的根源。