江蘇105歲男子每天還騎車買菜。他的長壽秘訣是, 做菜油多、鹽多，常吃紅燒肉、清蒸魚；喜歡葷油拌麵,蘸醋zt

105歲還能騎車買菜！他的長壽秘訣是什麽？
醫食參考
2023-09-04 07:37

餘福喜，1918年11月29日生，家住如皋經濟技術開發區（城北街道）。現如今兒女滿堂，老人不喝酒、不抽煙，身體狀況一直非常好，隻是耳朵有點背。

2017年9月27日，在第20屆亞洲老將田徑錦標賽上，100歲的老將餘福喜參加標槍項目，最終以4.96米的成績完成比賽，獲得一枚金牌。

看到這已經夠讓人驚奇了，更厲害的是，餘福喜老人還是一位抗日英雄，曾參加過抗日戰爭和解放戰爭，在濟南戰役和孟良崮戰役中先後負傷。

隻要天氣好，老人總會騎著自行車出門閑逛。一路穩穩當當，速度還不慢。誰也想不到老爺子已經100多歲了！

他的長壽秘訣究竟是什麽？餘福喜老人的長壽秘訣很獨特,甚至有些另類。

1.飲食並不“健康”

做菜油多、鹽多，常吃紅燒肉、清蒸魚；喜歡葷油拌麵，麵條得有咬勁兒；吃什麽都喜歡蘸醋，一個月能吃掉兩斤醋；常喝紅酒、黃酒，不喝白酒，也喜歡喝雪碧、可樂；剩菜舍不得倒。

雖然飲食習慣上並不符合科學長壽理念，但是老人有一個長壽法寶——蘿卜。

如皋有兩句諺語，“天上蘋果人間梨，不及如皋蘿卜皮”“蘿卜幹嘎嘣脆，常吃能活一百歲”。在如皋，蘿卜是必不可少的食材，餘福喜爺爺每天都會親自挑選蘿卜，穀賓爺爺更是把蘿卜當成了水果吃。

蘿卜，富含膳食纖維，有益於腸道菌群，輔助保護肝髒。膳食纖維又分不可溶性和可溶性，專家建議，兩者的攝入比例應為2:1。

獨家蘿卜煨骨湯：

蘿卜切成滾刀塊，與精瘦排骨分別焯水；將排骨與蘿卜等食材放入鍋中煲煮，並往砂鍋中加入適量豬油；臨出鍋前，放入當地特有的螃蟹油調味即可。

2.起居有序

老人容易入睡，睡眠質量高，午睡一小時，晚上9點多上床休息。他愛幹淨，兩天洗一次澡，衣服每天換，自己疊被子、洗衣服。

3.有個性

老人有個性，家裏的事要跟他商量。例如兒子釣魚回家，如果想送幾條給鄰居，要先跟老人報告。老人不是不肯送，但如果兒子先斬後奏，給他知道了，他會不高興。

晚上睡前，如果家人沒回，老人會讓家人打電話，催他們回家。孫子晚上回家了，都先跟他報平安，再進自己房間。

4.玩心重

扔標槍：愛玩的餘爺爺是第20屆亞洲老將田徑錦標賽老年組第一名。世界各國的老年人都來參加比賽，餘爺爺代表中國參加了100歲組的比賽，他是名副其實的亞洲冠軍。百歲高齡隻要能站上賽場，就是英雄。

騎自行車：作為一位資深“玩主”，餘爺爺對玩有一個成熟的套路。老當益壯的餘爺爺喜歡騎著自己的愛車滿城跑。雖然是兒童款的，穿行在江南水鄉的巷子裏，清風拂來，每天二三裏路，不在話下。

玩健身器材：對於愛玩餘爺爺來說，附近公園的所有健身器材，都成了他的大玩具。這摸摸，那轉轉，像小孩一樣充滿好奇。你問他哪個最好玩？哪個都好玩！鍛煉身體的目的，就這樣輕鬆達成。