Sourdough是一種風味，各人喜好不同。

來源: 於 2025-03-25 15:50:13 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

還有口感不同

有人喜歡硬麵包，有嚼勁，
有人喜歡綿軟的麵包，能掰出一絲一絲的，像某些中式烘烤店的麵包
有人喜歡軟麵包，一嚼就掉渣的，像某些Dinner Roll