我是偶然發生了幾次，仔細偵辨，才搞清。但不知道為什麽會這樣，是不是影響豆類的煮製，乃至吸收？

來源: 於 2024-12-31 06:32:07 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

我懷疑是不是和black bean、kidney bean、pinto bean等的豆皮裏的凝集素有關？