站隊這裏，雖然果糖不直接升高血糖，但它會增加尿酸水平，可能導致痛風，並加重肝髒負擔，可能導致脂肪肝。

空腹血糖受前一天飲食的影響，雖然重要，但A1C（糖化血紅蛋白）更能反映長期血糖情況，檢查胰島素水平也是關鍵。

吃水果比喝果汁更有益健康，因為水果中的纖維有助於緩慢消化，而果汁中的糖分更快被吸收，給肝髒帶來更大負擔。