這個不太懂。好像說炒菜油溫超過120度,初榨橄欖油的抗氧化物質會被明顯破壞

來源: 2024-10-06 12:34:07 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

誰炒菜會測油溫啊,所以這個很難知道炒菜的溫度,適不適合。