全麥麵升糖雖然和白麵差不多,但全麥麵營養還是比白麵豐富吧?另外我的體驗是全麥麵比白麵有利於控製體重。

所有跟帖: 

就多了點麩子而已,少吃點白麵就是了。沒有體重問題的完全不必在意。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2024 postreply 14:09:03

全麥麵應該含有很多維生素以及其它營養物質。 -6degrees- 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/08/2024 postreply 14:35:07

不是麩子的區別,麥胚才是最大的區別 -myquestion- 給 myquestion 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/08/2024 postreply 18:46:15

我每天的早餐粥裏放一大勺wheat germ。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 08/08/2024 postreply 18:55:02

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