我有兩次吃皮蛋上顎脫皮。。。

來源: slow_quick 於 2024-06-02 13:59:03 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (162 bytes)
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估計是氫氧化鈉（燒堿）太多了

這是在中國，70-80年代

你的情況會不會是食品加工用了類似的強堿？

所有跟帖： 

• 謝謝，我也覺得是強酸或者強堿 -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 06/02/2024 postreply 18:46:44

• 許多中餐肉類都加嫩肉粉 -slow_quick- ♂ 給 slow_quick 發送悄悄話 slow_quick 的博客首頁 (99 bytes) () 06/02/2024 postreply 23:57:22

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