地中海飲食

高端的食材往往隻需要最樸素的烹飪方式，這些味道，已經在漫長的時光中和故土、鄉親、念舊、勤儉、堅貞等等情緒和信心夾雜在一起，才下舌尖，又上心間，讓我們有點分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷。
魚頭,火腿,花生,黑豆,檸檬+水煮菜橄欖油，妥妥的高蛋白，低脂低碳的地中海飲食Style......
 

所有跟帖： 

• 感覺你比我還講究，看來我還有進步空間呀。 -6thsense- ♀ (0 bytes) () 04/12/2024 postreply 09:23:20

• 不在地中海，沒有那裏的食材，做出來的隻能叫“仿”地中海飲食。有其名，無其實。食物的品質，跟產地密切相關。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/12/2024 postreply 09:29:25