再看看，再算算，也許有驚喜

http://health.people.com.cn/n1/2020/1115/c14739-31931381.html

全麥粉彈性和延展性稍差，加鹽可增強麵團的彈性和延展性，讓麵包更有韌勁和嚼勁。此外，使用酵母的同時加點鹽，可抑製部分有害菌繁殖，還能抑製酵母菌活動，從而達到控製發酵的效果。

建議大家在挑選全麥麵包時，重點看看營養成分表，選擇鈉含量比較低的產品

 

http://www.xinhuanet.com/politics/2016-03/30/c_128846884.htm

不妨選雜糧麵包，雖然含鈉高，但鉀也多，又有纖維、植化素等優質營養素。

早餐麥片：早餐穀類脆片是不少人心中的健康早餐。調查發現，早餐麥片有一半達到高鹽標準

 

http://health.cnr.cn/jkgdxw/20151216/t20151216_520811695.shtml

牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。

 

 

牛奶、雞蛋本身也含鹽。

隻要是來自自然界的食材，都有鹽份，多少而已。