我昨天聽一位親戚講美國養老公寓的一位鄰居，82歲。每天早上一小碗麥片，一點幹果，一天不再吃飯。白天

出去快走四個小時。令人不敢相信，但人家身體狀況就是很好，還在開車。個例永遠不可效仿。但我相信人類不需要很多食物就能健康生活，也不需要那麽多動物蛋白。