其實控製碳水並不隻是為了控製血糖

碳水對健康威脅大了去了。好多人年紀一大，關節炎、耳朵聾、腦子差，問題一大堆。你隻要控製好血糖、血脂、血壓，上麵所有那些問題都可以改善。

你想胡亂吃喝當然可以，但是用關節炎、耳朵聾、骨質疏鬆、走路走不動、老年癡呆症來換，值得嗎？反正我覺得不值得。

我67年生的，現在腦子和上大學的時候一樣好使，頭發基本是全黑的，你覺得減碳水值得嗎？當然如果你說不值得我也不反對，那是你自己的選擇。