今天包餃子,剁餡兒時忽然意識到,我最喜歡用的薄薄的輕便的竹砧板有個問題。竹子是圓筒形狀的,這平平的砧板它不可能是一塊竹子做的,而是由很多竹條粘起來的。那麽每次切菜,都切下些竹子渣渣和膠水粘合劑了?
家裏另外的砧板是塑料的。前段時間不是有哥倫比亞大學的學生做出實驗,測出瓶裝水裏有無數的微塑料顆粒嗎?那我這塑料砧板上這些劃痕,也都是微塑料顆粒被我們吃下去了?
細思極恐...