主流派：奶油高飽和脂肪酸所以不好，生酮派：奶油高飽和脂肪酸所以最好

看你聽誰的了。

我本人除了避免人工反式脂肪（麥淇淋、植脂末）外，什麽好吃吃什麽。

我剛去世的那位好友，他的飲食全盤西化，吃大塊的牛排+沙拉，也吃大量的雞蛋、牛奶、黃油。他認為隻有吃紅肉才能保持肌肉發達，去世前能做三十多俯臥撐和單杠引體向上，每天步行五英裏，速度超過大部分年輕人。享年89歲。