買過

以前偶爾買。 去年雞蛋猛漲的時候， costco的蛋白還沒漲， 趕緊屯了一箱。 

那個蛋白是打發過的， 會起泡， 特別粘鍋， 做點心也不大好，蛋花湯也不行。 美國人拿來做pancake， 可能不在乎區別。 

我是飯盒蒸一塊，切片或塊放到炒菜裏。