其實是英文原文的問題,原作者使用了foxglove and bracken ferns這個說法,foxglove 和 fern 毫不相幹,在這篇文章中邏輯不通。作者實際上想說的是foxtail and bracken ferns,是個明顯的筆誤。
Foxtail ferns 和 Bracken ferns 都是有毒的。這是常識。
至於可以食用的蕨類是否也含致癌物,是有爭議的。
反正我不吃。