這2個都吃過,覺得第2個好很多,是有機的價格也貴。第1個是For frying and baking,懷疑裏頭添加了

來源: 2023-03-24 14:49:14 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

棕櫚油,用它來炸東西也沒有第2個炸出來的好吃,但是它的煙點確實高,久炸也不容易變色。

我家經常買的是Berio Extra Virgin Pure Olive Oil,覺得炒菜比第1個好吃,但那個類似橄欖的味道比第2個小很多。