胰島素抵抗這個說法容易造成誤解。其實所謂胰島素抵抗的糖尿病人,為了清除血液中的高血糖

胰島素的水平高於正常人,是所謂的hyperinsulinemia. 這些人身體細胞吸收血糖的能力已經到了極限,連肝髒都擠滿了葡萄糖轉變成的脂肪,所以沒辦法為了自保拒收更多的糖分。而傳統的治療糖尿病方法,是繼續刺激胰島素分泌,繼續往細胞裏塞糖分,肝細胞繼續把多餘糖分變成脂肪輸送到全身。所以越打胰島素越吃藥越胖。

治療二型糖尿病的唯一有效辦法是通過飲食清除積存的肝髒脂肪,並且控製飲食,不再超負荷給身體加糖。

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