黑米也該算是膳食纖維含量高的了。但黑米的口感卻細膩很多,遠不如brown rice那麽有粗糧的口感,我有點意想不到。
Wild Rice的口感應該也不如brown rice那麽有粗糧的口感,但價格貴很,估計應該是brown rice的8-10倍價格。