城頭在廣告,買過貴的鐵鍋,需要自己搞圖層,做不好。需要好用,健康的鍋,謝謝大家
愛仕達鍋具 CF32Z1WG如何,好用嗎?
所有跟帖:
• 我就用普通的平底的鑄鐵鍋。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 07:22:53
• 為什麽不用不鏽鋼鍋?或是瓷製表麵的不粘鍋(Healthy Ceramic Nonstick)? -6degrees- ♂ (1422 bytes) () 09/28/2022 postreply 07:35:35
• 我們另一個house用這種瓷製表麵的不粘鍋(Healthy Ceramic Nonstick),大小幾個,我喜歡。 -longnv- ♀ (44 bytes) () 09/28/2022 postreply 07:51:10
• 我也是在詢問,看看有沒有什麽健康因素需要考慮的? -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 07:54:12
• 不鏽鋼鍋也用,比如電高壓鍋。天天用,用12 年了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 07:54:18
• 你說的鑄鐵鍋是不是更傳統,炒菜更好吃?但有什麽需要注意和了解的嗎?比如健康問題? -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 07:57:33
• 主要是永遠不壞,怎麽燒也燒不壞,烙餅,煎豆腐,煎魚,炒帶骨頭的肉都不怕,抗造!安全!永遠! -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:01:58
• 帶塗層的鍋,我不用。早晚會壞的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:19:21
• 有化學塗層的,是不是不健康? -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:20:42
• 對!致癌! -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:21:36
• 鑄鐵鍋是不是一般沒有化學塗層? -6degrees- ♂ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:23:28
• 沒有!隨便劃,用鐵鏟,用啥都行!燒幹鍋了,食物糊了,鍋還是好的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 10:15:27
• 平底的鑄鐵鍋我有兩個,還很貴的,不會做圖層,沒有用過 -longnv- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:07:39
• 如果沒有木把,燒草木灰時,扔火裏燒,把油脂全部燒掉。用的時候,多放油就行了 -lawattaction- ♀ (87 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:15:00
• 沒有木柄,我們好像不讓燒草木灰,從沒有燒過,砍下的樹枝,樹葉都是按綠色回收的 -longnv- ♀ (81 bytes) () 09/28/2022 postreply 09:27:44
• 我年年燒,坐那燒一天。 -lawattaction- ♀ (102 bytes) () 09/28/2022 postreply 10:20:01
• 謝謝 -longnv- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 10:37:57
• 鑄鐵鍋缺點是重,要會養鍋後就不沾,每次用完使熱水衝,若用洗碗精洗就得重新養鍋, -pickshell- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:17:25
• 我還真有個這鍋,是別人送的。沒覺得有啥特別優勢。。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:13:13
• 有,沒花錢 -fuz- ♂ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 08:51:24
• 哈哈,若是我不會買,鍋還挺大個兒平時用不多。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 09/28/2022 postreply 09:44:07