我和我的鹽----不得不說的故事！！！！

俺遺傳高血壓，吃了20多年藥（非中藥！！），控製得算好。

北方人當然口重，尤其夫人（低血壓）更是重中之重！

所以基本分開吃。

自從知道自己高血壓就多年來 自己一直低鹽，低到一般人吃不了我的菜。偶爾吃夫人的菜，也要用開水燙一遍才能吃。

比如三文魚我烤完後直接吃，什麽都不用放，也覺得有點鹹味。

我也基本不去餐館，中餐館的鹹油膩的菜俺咽不下去。辣可以。老外的菜也覺得鹹。

我也極少吃半加工食品。

我估計我每天的攝取的鹽量總量不會超過3g。

低鹽飲食這麽多年，但每年的Sodium 也都在正常範圍之內。

 

但是如果我不吃藥的話，血壓是很高的。這幾年還加了量。

 

 

俺要說的是：

1，吃鹽多了對高血壓一定沒有好處。

2，但對鹽不敏感的人（如俺夫人）無論吃多少鹽都對血壓沒有影響。她可以把榨菜當普通菜吃！！（比喻）

3，血壓高的人，最好低鹽飲食，如果低鹽飲食血壓就可以正常那再好不過（極少數吧，不是原發性高血壓），否則一定要吃西藥降壓。