哈，做豆漿我一直是先打碎後用鍋煮。

來源: 於 2022-06-04 15:55:26 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

豆漿最易溢出時刻就是在剛開/沸騰那一霎那，為節省人在鍋邊攪拌和等候時間，我就把鍋先燒著水，這邊打碎豆子，打完豆子那鍋水也快開了，豆汁到進去很快就開/沸騰，轉小火煮著吧，就不必守著了：）