試試這個方法

來源: 2021-12-08 18:44:04 [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀:

把oven 打到170 度,預熱好之後關掉,然後打開裏麵的電燈,這樣可以保持100 度左右的溫度很久。

我就是這麽做酸奶發酵的,估計這溫度也適合做納豆。