借這個話題請教一下夫子關於對黴菌的理解。

如果發黴的藥材不能食用了是不是意思不管如何煮也不能有效去除藥材裏的黴菌。那麽如果是碗或勺子曾經沾染過黴菌，那麽經過高溫洗碗機等消毒後還可以使用。還有大米等穀物變質或發黴後也不能食用了。我應該怎麽理解這個事情？是不是藥材或者大米等發黴後發生了質的改變，這樣的質是不能經過高溫消除毒性的，而碗等質沒有改變，高溫消毒去掉了黴菌就可以繼續使用了。這樣理解對不對？還有生蟲的藥材，應該如何理解它的毒性？謝謝指教。